7 Möglichkeiten, Kräuter und Gewürze aufzubewahren, sagen die Profis

Fehlen Ihnen Schubladen, Ablagefläche oder Platz im Schrank? Diese von Experten empfohlenen Empfehlungen können hilfreich sein.

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Die Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen kann insbesondere in kleinen Küchen mit einigen Herausforderungen verbunden sein. Zugänglichkeit ist für diejenigen, die sie täglich nutzen, von entscheidender Bedeutung, während eine platzsparende Lösung von allen geschätzt werden kann.

Der Grundriss einer Küche bestimmt in der Regel, wohin die Gewürze gelangen, und wird von Faktoren wie dem Platz in den Schubladen und Schränken oder der begrenzten Fläche auf der Arbeitsplatte beeinflusst. Die Häufigkeit, mit der sie verwendet werden, bestimmt, wo und wie sie positioniert werden.

Laut Janine Adams von Peace of Mind Organizing gibt es keinen richtigen Ansatz für die Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen. Der professionelle Organisator wird seinen Kunden in der Regel raten, sie so zu sortieren, wie sie über sie denken oder wie sie sie verwenden. Dies könnte alphabetisch erfolgen – was für Adams bei der Einführung neuer Kräuter und Gewürze schwieriger einzuhalten ist – oder durch die Trennung von süßen und herzhaften Gewürzen, beispielsweise solche, die zum Backen oder zum Kochen bestimmt sind. Alternativ können Sie Gewürze, die häufig oder normalerweise zusammen verwendet werden, in Gruppen zusammenfassen.

Sobald Sie eine solide Vorstellung davon haben, was für Sie am besten funktioniert, ist eine optimierte Lösung zur Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen angebracht. Brauchen Sie ein wenig Inspiration? Diese von Experten anerkannten Tipps sind ein guter Anfang.

Das Container Store Gewürzregal aus Eisen

Keine Schubladen in der Küche? Kein Problem. Dieses gusseiserne Regal, das bündig an der Wand anliegt, eignet sich hervorragend für Arbeitsplatten und kann in einer Speisekammer für überschüssige Gewürze nützlich sein. Für Rashelle Isip, professionelle Organisatorin und Gründerin von The Order Expert, ist dies eine erste Wahl. „Dieses vertikale Gewürzregal mit mehreren Etagen erleichtert die Aufbewahrung und bietet einen Überblick über Gewürze.“

Durchsichtiges Gewürzregal von Simplemade

Für eine minimalistische Option, die in einem Schrank oder draußen auf einer Arbeitsplatte untergebracht werden kann, bevorzugt Robyn Reynolds von Organize2Harmonize klare, abgestufte Organizer, weil sie es einfacher machen, zu sehen, was verfügbar ist. Ohne die Höhe kann es schwierig sein, über die erste Reihe hinauszuschauen, sagt Reynolds, und weil es aus Kunststoff besteht, ist es auch leicht zu reinigen.

Dial Expand-A-Drawer Gewürzorganizer

Aline Lau, die Gründerin des Entrümpelungsdienstes Tokimekie, empfiehlt diesen erweiterbaren Schubladeneinsatz. Das stromlinienförmige Design des Organizers verfügt über erhöhte Ebenen, die das Greifen einzelner Gegenstände erleichtern. Außerdem verfügt es über zwei verstellbare Seitenteile für eine individuelle Breite.

YouCopia SpiceStack Gewürzregal-Organizer

Der zertifizierte professionelle Organisator Schae Lewis von Mission 2 Organize hält diese anpassbare YouCopia-Version für die perfekte Lösung für die Aufbewahrung von Kräutern und Gewürzen. Es kann in einem Schrank, auf einem Regal oder auf einer Arbeitsplatte verwendet werden. Und „durch sein robustes Design sind Gewürze leicht zugänglich und dennoch verstaut“, sagt Lewis. „Beschriften Sie jede Schublade, um genau zu wissen, was sich darin befindet.“

Mulush Gewürzregal aus Bambus

Haben Sie Immobilien übrig? Diese abgestufte Option könnte der Traum eines jeden Organisators sein. „Wenn es viele Schubladen gibt, kann dieser Bambus-Schubladeneinsatz die Gewürzflaschen ordentlich aufbewahren, ohne Platz im Schrank zu beanspruchen“, sagt Adams, der es nicht mag, wenn Kräuter und Gewürze wertvollen Platz auf der Arbeitsfläche einnehmen und sie lieber ordentlich außer Sichtweite aufbewahren .

Rutschfester Silikon-Einsatz von Banveno

Für alle, die ihre Kräuter und Gewürze lieber in einer Schublade aufbewahren, nennt Reynolds diese rutschfeste Silikoneinlage ihren absoluten Favoriten. „Sie verhindern nicht nur, dass sich die Gewürze im Schrank bewegen, sondern Sie können auch nur das verwenden, was Sie brauchen oder wollen – eine Reihe oder genug Reihen, um die gesamte Schublade zu füllen.“ Schneiden Sie die Einlage einfach auf die Abmessungen Ihrer Schublade zu, um eine individuelle Aufbewahrungslösung zu erhalten.

Das ausziehbare Gewürzregal „The Container Store“ mit 3 Etagen aus Bambus

Wenn Sie auf der Suche nach einer vielseitigen Gewürzaufbewahrungslösung sind, die auf einer Arbeitsplatte, in einem Schrank oder auf einem Regal Platz findet, sollten Sie laut Lau diesen dreistufigen Organizer in Betracht ziehen. Der Bambus-Organizer kann von 12 Zoll auf 21,5 Zoll erweitert werden und ermöglicht einen einfachen Zugriff.

Anna Kocharian

Anna Kocharian ist Einkaufsredakteurin bei Consumer Reports, die sich auf Haushalt, Organisation und den Verbrauchermarkt konzentriert. Zuvor befasste sie sich als digitale Redakteurin von Domino mit Innenarchitektur, Produktbewertungen und Markttrends. Anna verfügt über mehr als ein Jahrzehnt Erfahrung im Lifestyle-Journalismus und hat ausführlich zu diesem Thema für Veröffentlichungen wie Apartment Therapy, Food52 und mehr geschrieben. Sie lebt derzeit in New York City.